梵天丸（丸茄子）の育て方 梵天丸（丸茄子）の分類はナス科，ナス属． 直江兼続が窪田町家中の武士に作らせた窪田茄子に仙台長茄子を交配させたもの．着果数も多く，多収性の早生種．果は丸型で煮付け用の小茄子から，煮茄子や焼き茄子用の中大果まで収穫できる． ポットに種をまき，７０ｃｍ間隔で畑に植え付ける． 　 　 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 寒冷地 蒔時 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 収穫 　 　 　 　 　 　 　 温暖地 蒔時 　 　 　 　 　 　 　 　 　 収穫

2010年3月13日　播種 同じナス科のピーマンやトマトと同じ形の種．１ポット２〜３粒をパラパラと蒔き，水をたっぷり与える． 2010年4月10日　発芽 今年は寒いからでしょうか．発芽までに結構時間がかかったように思います．この先無事の育つか心配です．

2010年5月8日　本葉 今年の冬は例年になく寒く，雪も何度も降って何か変です．苗が育つスピードもかなりゆっくりな気がします． 2010年5月15日　間引 株が少し大きくなってきました．日照の問題もあるので，１ポット１株になるように間引きます．

2010年6月6日　植付 やっぱり育つのが遅いような気がします．といっていても仕方がないので，発育のよい株を選んで畑に植え付けます． 2010年6月19日　発芽 根付いたようで少しずつではありますが，成長し始めています．長い目で温かく見守ることにします．

2010年6月26日　開花 花が咲きました．本当は支柱を立てた方がいいのですが，数が足りませんので，もう少し放ったらかしです… 2010年7月9日　結実 小さな実ができ始めました．もう少し大きくなるのを待ちます．

2010年7月14日　収穫 一番花は大きく育てると株の体力がなくなるので早めに収穫します．確かに名前の通り丸々としています．